Royal Matcha Bio - Boite de 30g

Le Royal Matcha Bio, avec sa saveur douce et subtile, sans aucune amertume, enchantera vos moments de dégustation. Récolté sur les pentes des montagnes volcaniques de Kagoshima, dans le Sud du Japon, le Royal Matcha Bio fait partie de l'un des meilleurs matcha de l'archipel japonais.  Remarquable par sa couleur, sa senteur et surtout par son goût, il ravira vos papilles à chaque consommation.

  • Préparation : Utiliser la cuillère en bambou et déposer le matcha dans votre bol (1-2g). Faites chauffer votre eau à une température de 75°C, et verser environ 15cl dans votre bol à matcha. Utiliser alors le Chasen ( Fouet en bambou) et fouetter le matcha par des mouvements en forme de W ou M jusqu'à l'obtention d'une mousse avec quelques bulles sur le dessus. Votre matcha est prêt à être dégusté.
  • Issu de l'agriculture biologique - Origine : Kagoshima - Japon
  • A conserver au frais après ouverture, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
  • Contenance : 30g net.

35,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

Premium Matcha Bio - Boite de 30g

Originaire de la région de Nishio au Japon, le Premium Matcha Bio, récolté sur des sols très fertiles à la fin du printemps, vous fera voyager avec ses notes végétales dont une très légère amertume en fin de dégustation. Le climat particulier sur la région de Nishio permet à ce matcha de s'exprimer entièrement avec son coté herbacé prononcé.

 

  • Préparation : Utiliser la cuillère en bambou et déposer le matcha dans votre bol (1-2g). Faites chauffer votre eau à une température de 75°C, et verser environ 15cl dans votre bol à matcha. Utiliser alors le Chasen ( Fouet en bambou) et fouetter le matcha par des mouvements en forme de W ou M jusqu'à l'obtention d'une mousse avec quelques bulles sur le dessus. Votre matcha est prêt à être dégusté.
  • Issu de l'agriculture biologique - Origine : Nishio / Japan
  • A conserver au frais après ouverture, à l'abri de la lumière et de la chaleur.
  • Contenance : 30g net.

25,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1

First Grade Matcha Bio - Boite de 30g

Récolté dans la province de Kakegawa (Shizuoka), le First Grade Matcha Bio nous procure, dès l'ouverture de la boite, une note marine et herbacée en même temps, avec une pointe d'amertume en fin de bouche, lors de la dégustation.

 

Il sera plutôt conseillé de l'utiliser pour la préparation culinaire ( gâteaux, boissons lactées,...) ou il procurera une saveur délicieuse à vos réalisations.

 

Les amateurs de thés japonais avec amertume pourront également déguster le First Grade Matcha Bio, lors d'une préparation classique du thé matcha.

 

  • Préparation : Utiliser la cuillère en bambou et déposer le matcha dans votre bol (1-2g). Faites chauffer votre eau à une température de 75°C, et verser environ 15cl dans votre bol à matcha. Utiliser alors le Chasen ( Fouet en bambou) et fouetter le matcha par des mouvements en forme de W ou M jusqu'à l'obtention d'une mousse avec quelques bulles sur le dessus. Votre matcha est prêt à être dégusté.
  • Issu de l'agriculture biologique - Origine : Kakegawa / Japon.
  • A conserver après ouverture au frais, à l'abri de la chaleur et de la lumière.
  • Contenance : 30g net.

15,00 €

  • disponible
  • 1 à 3 jours de délai de livraison1