Japan Kabusecha Asuka Bio

Thé vert nature Japonais de la famille des "thés ombragés". Il se distingue par une saveur de noisette et un léger goût sucré en fin de bouche.

  • Infusion de 2min à 70°C.
  • A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

19,00 €

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Oolong Jade Halimun Bio

C'est à l'ouest de l'île de Java, dans le parc naturel protégé de Halimun que pousse cet Oolong, d'une fraicheur lactée exceptionnelle. Pendant la saison sèche, cette plantation familiale intégralement gérée dans le respect des normes écologiques, n'utilise que l'eau de pluie pour son arrosage. Roulées à la main, ces petites boules de thé dévoilent en fin de dégustation une note sucrée unique. A découvrir absolument.

14,00 €

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Jasmine Dragon Pearls Bio

Les jeunes pousses de ce thé blanc enveloppent les fleurs de jasmin et sont roulées délicatement à la main. Cela nous procure un goût hautement aromatique, et une tasse couleur jaune dorée à l'infusion. Ce thé dégage un parfum floral enchanteur et suave, sans pour autant devenir trop présent.

  • Infusion entre 2 à 3 min à une température de 70-80°C.
  • A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

 

10,00 €

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China Oolong Xian Jing Bio

Un Oolong rare, qui doit son goût si spécial aux morsures de cigales oxydant les feuilles de thé. On retrouve lors de la dégustation, des notes de fruits mûrs, de noisette, ainsi que la douceur du miel en fin de bouche.

  • Infusion entre 1 et deux minutes à une température de 80-85°C.
  • A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

9,00 €

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Assam Tonganagaon Bio

Nous découvrons ici cet Assam du nord de l'Inde, un puissant goût de malt s'harmonise avec la note suave du miel, et laisse deviner la délicatesse épicée de ce thé.

  • Infusion entre 3 et 5min à une température de 100°C.
  • A conserver au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière.

8,50 €

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